薬膳カレー ベースキャンプ ヘルシー・減塩カレー・低カロリー・美味しく食べて元気になる。それがベースキャンプの薬膳カレーです。

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◎ 営業再開並びに通信販売再開のお知らせ ◎
2024年9月4日に実店舗が漏水被害を受けました。それに伴い、調理が出来ない状況となっておりました。
実店舗並びに通信販売を休止しておりましたが、2025年1月16日に再開いたしました。
長期間ご迷惑をお掛けしました。今後とも当店の通信販売をよろしくお願い致します


◎ 営業日・営業時間等に関して ◎
現在の営業時間などは以下の通りです(2025年2月現在)
●店休日/月曜日・第一火曜日
●営業時間/昼(平日:11:30~14:30)(日祝:11:30~15:00)
     /夜(平日:18:00~23:00)(日祝:18:00~22:00)
※オーダーストップはお昼は閉店30分前、夜は閉店1時間前です
●ビール/店内&お持ち帰り購入可能です!
       ●テイクアウト/カレー・ビール共にやっております。
●通信販売/行っております

第一火曜日を定休日としておりますが、他の週の火曜日へ変更する場合がございます 
急なお休みなどの最新情報は、当店FacebookやInstagramでお知らせ致しますのでフォローをお願いします!


※コロナ禍以降、諸々の面で不安定な状況が続いております。急な営業時間の変更・お休みなどの可能性も御座いますので特にディナータイムご来店の場合、ご予約がお勧めです(直前での御予約も可能です。ご来店時はフェイスブックなどのSNSや電話での確認がお勧めです)
※コロナ禍以降、安心してお食事して頂けるように自動アルコールディスペンサー・CO2センサー・空気清浄機などの設置、換気、座席、備品、ドアノブなどのこまめな消毒などの感染防止対策を行って営業しております。
※発熱や咳など、体調のすぐれない方はご来店を控えて頂くようお願い致します
※ご入店の際はアルコールディスペンサーでの消毒にご協力ください


◎  お持ち帰りが充実中です ◎
【お持ち帰り(店内メニューほとんどお持ち帰り可能!)&通信販売(真空パックカレーお届け)を行っております】
● ビール(樽生&瓶)を買って帰れます!← 250種類以上のビールが揃ってます
● 薬膳カレー&一品メニューのテイクアウトやってます← 事前注文で快適テイクアウト(092-721-6044 マデ)
● 通信販売も!←カレーの真空パック! お店でも受け取り可能です。
※店舗お休み中はテイクアウトサービスもお休みさせて頂きます。


◎  【 お願いとご注意 】 ◎
新型コロナウイルス以降、感染症拡大防止の対策(こまめな除菌や各自対応)のため、料理の御提供などが遅くなってしまう場合がございます。また不定期でお休みを頂戴したり、日によっては大変アバウトな閉店時間とさせて頂いたりと不安定な営業時間となっております(営業時間、定休日などは状況に応じての変更の可能性も御座います。)ので、ご来店の際は事前のご予約やお電話、Facebookなどで、営業状態の確認等をして頂けると確実です。様々な面でご迷惑をお掛けしますが、どうかご理解とご協力をお願い致します


「美味しく食べて体が元気になればいう事なしだよね」と、40年以上作り上げてきた薬膳カレーです。こんな時だからこそ、少しでも皆様の健康にお役に立てれば!という思いで御座います。弁当の形や個数、配送の希望、お受け取りの時間などなど、「こうならいいな」を、お気軽にご相談ください。
ご注文・お問い合わせ ⇒ 092-721-6044(ベースキャンプ まで!)


 

 

◎  最新カレー&料理情報 ◎
●旬の野菜のヘルシーカレー「冬バージョン」!『かぼちゃと白菜のカリー』です
栗カボチャの甘みと白菜のトロトロ&シャキシャキの食感の競演をお楽しみください♪

 

 

最新ビール情報 ~ビールの酒屋さんもしてます~
「樽生ビール」持ち帰り出来ます!250種類を超えるボトル&缶ビールが買って帰れます!
現在ベルギー約250種、ドイツ約10種、チェコ約5種を揃える、福岡では圧巻の品ぞろえ!
プレゼントに、ご自宅に、パーティーに、キャンプに!最高に旨いビールを楽しみませんか?


最新樽生ビール情報(4/27up情報)
★ 樽生ビール①:チェコのノヴァパカ醸造所 「ポドクロコノスキースペシャルトマヴィー」バランス抜群の黒
★ 樽生ビール②:コルセンドンク醸造所の年1回醸造!いい香りのホップ満載「コルセンドンク・グランドホップ2024」
★ 樽生ビール③:驚異の樽のまま8年熟成!珠玉のバーレーワイン「ストロンゲスト・ザン・エバー」
★ 樽生ビール④:マスター秘蔵の2年熟成「甘酸っぱいビール」「ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ」


★ベルギービール最高の魅力 :大瓶を楽しむ『大瓶のグラス売り』
GW期間中、毎日4種程度の大瓶を開栓しています。グラス売りで気軽に大瓶ビールが楽しめます♪

 

 

 最新ライブ情報 
2024年6/16日(日)開始時間等未定ですが、久々にライブやります!
「馬頭琴とホーミー」なかなか聞く機会のない演奏となります。是非!詳細は改めて!

 

 

◎ 店内終日禁煙開始のお知らせ ◎
2018年7月より 店内を終日禁煙に切り替えさせていただきます。
ランチタイム、ディナータイム共に終日禁煙となります(電子タバコを含む)。  
ご理解とご協力をお願い致します!

 

 

 

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ベースキャンプの薬膳カレーは薬草スープとスパイスで、漢方効果が期待できます。漢方薬の原料をたくさん使っているのに、そのカレーは大変美味しく、食べた後が爽快です。胃に負担をかけないので、胃腸の弱い方や食欲のないときにおすすめします。勿論 毎日食べてもあきません。
目には見えないところに、ベースキャンプの薬膳カレーのこだわりがあります。料理のプロと薬剤師が、時間と手間をかけたこだわりの薬膳カレーこそ究極のスローフードです。
カレーは、出来立ての味をお届けしたいので、冷蔵真空パックです。一週間以内にお召し上がりください。



ご注文をいただいてから、一食一食丁寧にお作りいたしますので、大量生産ができません。
そのため、申し訳ありませんが1日限定40食の販売とさせていただきます。
40食以降からのご注文は翌日の日付でのご予約となります。

野菜不足が気になる方に野菜不足解消の薬膳カレー肌荒れ・美容が気になる方に低カロリーの薬膳カレーお腹周りが気になる方(メタボリック)メタボ対策の低カロリーな薬膳カレー。塩分控えめ。

食事制限があってもおいしいカレーを食べたい。減塩カレー本格派のための極上カレー。薬膳カレーベースキャンプはスパイスからこだわっています。大切な方への贈り物。珍しい贈り物にもどうぞ。体にやさしい薬膳カレー

スパイスの漢方効果は、正に病気を未然に防ぐ予防医学。本場インドから仕入れた良質のホールタイプを、調理の直前に粗挽きします。ベースキャンプの薬膳カレーは、強壮効果のカルダモン、強肝作用のウコンなどをバランスよく配合しています。
小麦粉は一切使っていません。じっくり炒めた玉ねぎとトマトと人参の野菜ルーに、こだわり配合のスパイスと、無農薬自家栽培のハーブをたっぷり使って作る特製のスープを加えて作りあげます。
塩はミネラルの多い天然塩を使用、1食あたり0.8gと塩分は大変控えめの減塩カレーです。
ベースキャンプのカレーが薬膳カレーと呼べるのは、ハーブやスパイスの薬効を熟知した薬剤師と、カロリー計算や栄養面に関しては栄養士が、常に新しく正しい情報を提供し、それを基に、味にうるさい料理人がハーブとスパイスをふんだんに使い、手間暇かけて最高の味に仕上げた究極のスローフードだからです。

こんな方に食べて欲しい おいしい薬膳カレー●健康が気になる方●食事制限がある方●食生活が不規則な方●ダイエットや美容に●忙しい毎日で食事に手間がかけられない方●健康でいてほしい大切な方への贈り物に

薬膳は苦くてまずいと思っていませんか?

スパイスの漢方効果、じっくり仕込んだハーブスープ、
時間と手間と品質、すべてがベースキャンプの薬膳カレーには欠かせません。こだわりの1つは、自家栽培のハーブ!
バジルドレッシングにも使用するバジルは、種から育てます。
時間と手間をかけた正真正銘のスローフードなのです。

もう1つのこだわりは、その質です。    
ベースキャンプの薬膳カレーは、薬効効果を薬剤師が研究、栄養士が栄養成分を管理し、そして最後にシェフが3人の力をバランスよく配分して、どこにもない美味しいカレーに仕上げています。

小麦粉を一切使わないので、カロリーは大変低く、塩分は超減塩。
1食あたり塩分計算で平均0.8gです。カレーで1g以下は、まず無いと言っていいと思います。肥満、高血圧、糖尿病などのメタボリックの改善や予防、美容やダイエットに是非一度、お試しください。また普段、食事が不規則で野菜不足の気になる方にもおすすめです。
                            
「薬膳=まずい」はずなのに、これは美味しい・・・
と、がっかりしないで下さい。 私達は食事はまず、美味しいことが基本だと思っています。そしてなおかつ、体に良いと最高ですよね!
プロが作る美味しい医食同源の薬膳カレーを、是非一度味わってみてください。出来立ての味をお届けするために、冷蔵真空パックでお送りしています。一週間以内にお召し上がりください。


おすすめ薬膳カレー!!

お世話になった方や、単身赴任のお父さん、頑張る受験生の応援に、健康でいてほしい大切な方への贈り物に ベースキャンプは、健康を気づかうあなたの優しい気持ちを、あなたに代わってお届けします。

玉ねぎのピクルス
500円(内税)


こんな方に食べて欲しい おいしい薬膳カレー●健康が気になる方●食事制限がある方●食生活が不規則な方●ダイエットや美容に●忙しい毎日で食事に手間がかけられない方●健康でいてほしい大切な方への贈り物に
自家菜園の手づくりハーブ ベースキャンプの薬膳カレーは無農薬ハーブを使用! スパイスは漢方薬
ベースキャンプの薬膳カレーは薬剤師がサポートしています! 1グラム以下の減塩カレー&低カロリー

今月の薬膳カレー人気ランキング!!

最近の人気は野菜をたっぷり使って作るカレーです。食物繊維が豊富で栄養万点!毎日の食生活が不規則な方、野菜不足だと感じられる方は是非お試し下さい!カレー一杯で、嫌いな野菜も気にせず摂取することができますよ



薬膳カレーベースキャンプからのお知らせ

 

 

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